Afin d'éviter le gaspillage, nous vous proposons ce produit en fin de lots et/ou DDM courte.
"Fin de lots" : une boite peut comporter des gélules (ou capsules) provenant d'au moins deux productions différentes. Présence possible de gélules de couleurs différentes, pour autant la qualité n'en demeure pas altérée.
"DDM" : Date de Durabilité Minimale : Date à partir de laquelle le produit peut voir sa saveur, son goût, sa couleur ou encore ses propriétés diminuer sans pour autant présenter de danger pour la consommation.
On sait qu’en l’an 800 avant notre ère, les Chinois connaissaient déjà la levure de riz rouge.
La levure de riz rouge, ou ne devrions-nous pas dire la levure rouge de riz ?
La levure rouge de riz tient son nom d’un champignon (Monascus purpureus Went) cultivé sur du riz. Contrairement aux idées reçues, c’est la levure en formation qui est rouge et non le riz.
Nous restons à votre disposition au 02 43 87 58 92.